Huile de TOURNESOL italienne à haute teneur en acide oléique

    Huile de TOURNESOL à haute teneur en acide oléique pressée à froid

    7,30 €
    TTC

    Huile de graines de TOURNESOL

    à haute teneur en acide oléique

    L'huile de graines de tournesol est obtenue par pressage mécanique à partir du germe de graines d'Helianthus Annuus (tournesol) soigneusement sélectionnées et non génétiquement modifiées (OGM).

    Elle se caractérise par une concentration élevée en acide oléique (environ 80%) qui la rend similaire à l'huile d'olive et beaucoup plus résistante aux températures élevées que l'huile de tournesol commune.

    Huile de table, adaptée aux sauces, mayonnaises et conserves. Convient à la cuisson, particulièrement adapté à la friture grâce à sa résistance aux températures élevées (point de fumée élevé).

     

    Conditionnement: 1 L

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    Huile de graines de TOURNESOL à haute teneur en acide oléique - 1 L

    produit en Italie

    Nuova Olearia Scaligera

    Huile de graines de tournesol à haute teneur en acide oléique obtenue par pression mécanique à froid à partir d'une variété particulière de graines d'Helianthus Annuus (nom scientifique du tournesol) qui ne sont pas génétiquement modifiées (sans OGM).

    Elle se caractérise par une forte concentration en acide oléique (environ 80%) qui la rend similaire à l'huile d'olive.

    L'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique a une saveur savoureuse et est de couleur jaune clair.

     

    ::- propriété -::

    Il est caractérisé par une quantité élevée de vitamine E.

    L'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique est principalement composée d'acides gras insaturés, dont l'acide linoléique (oméga-6).

     

    ::- utilisation -::

    Par rapport à l’huile de tournesol « commune », l’huile à haute teneur en acide oléique présente une plus grande stabilité pendant la cuisson grâce à sa forte concentration en acide oléique et est très résistante aux températures élevées.

    Il est donc très adapté à la friture et à toutes les cuissons nécessitant des températures élevées.

    Il est excellent pour assaisonner les légumes et les légumes verts, préparer des sauces, de la mayonnaise et des conserves dans l'huile.

     

    ::- point de fumée -::

    230°C - 245°C

     

    ::- conservation -::

    Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

    Refermer l'emballage après utilisation.

     

    ::- format -::

    Bouteille en verre de 1 L

     

    NOS-OLIOGIRASOLE.1

    Fiche technique

    ::- CARACTÉRISTIQUE -::
    ::- Valeur / Description -::
    Emballage ::
    Bouteille en verre
    Quantité ::
    1 L
    Ingrédients ::
    Huile de tournesol
    Arôme ::
    caractéristique
    Couleur ::
    Jaune clair
    Point de fumée [°C] ::
    230 - 245
    Conservation ::
    Endroit frais et sec
    al riparo dalla luce e da fonti di calore
    ###PROCESSUS DE
    FABBRICAZIONE
    Procédé de fabrication ::
    Pressée à froid, mécanique
    Zone de production ::
    Italia - Veneto
    ::- VALEURS NUTRITIONNELLES -::
    (per 100 g di prodotto)
    Énergie [KJ]
    3700
    Énergie [Kcal] ::
    900
    Lipides saturés [g] ::
    11,5
    Lipides monoinsaturés [g] ::
    27,5
    Lipides polyinsaturés [g] ::
    61,0
    Cholestérol [mg] ::
    0,0
    Sucres [g] ::
    0,0
    Fibres totales [g] ::
    0,0
    Sodium [mg] ::
    0,0
    Additifs ::
    Senza Additivi
    ::- ALLERGÈNES -::
    En cas d'intolérance ou d'allergie, veuillez lire la page « Allergènes » et demander des informations, car elles peuvent être obsolètes.
    Noix (communes, noix de cajou, noisettes, noix de macadamia, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches) et dérivés ::
    Accidentale, presente nello stabilimento
    Soja et produits à base d'œufs ::
    Accidentale, presente nello stabilimento
    Graines de sésame et produits à base d'œufs ::
    Accidentale, presente nello stabilimento
    OGM (ingrédients génétiquement modifiés) ::
    ASSENTE
    :: ALIMENTATION / PHILOSOPHIE ::
    Le informaizoni che seguono sono delle indicazioni e, soprattutto nei casi di forti intolleranze ed allergie, DEVONO essere verificate con il proprio medico o consulente curante.
    Régime végétalien ::
    VEGAN
    Note d'information ::
    Le informazioni elencate sono da considerarsi a titolo qualitativo, i valori nutrizionali e chimici possono variare in relazione ai lotti di produzione, per esigenze particolari preghiamo di contattare il supporto Bio-Natural.eu

    Références spécifiques

    EAN-13
    8020519001642

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