Huile de tournesol biologique 0,75 L 

Nuova Olearia Scaligera

L'huile de tournesol biologique Nuova Olearia est obtenue par pression mécanique à froid à partir des graines d'Helianthus Annus (nom scientifique du tournesol) soigneusement sélectionnées et cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Les graines sont génétiquement NON modifiées (SANS OGM) et aucun solvant chimique n'est utilisé.

Utilisée dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée, elle contribue à une alimentation équilibrée.

::- propriétés nutritionnelles -::

Elle est riche en vitamines B, E, D et F et en divers sels minéraux tels que le phosphore, le magnésium, le manganèse, le zinc, le sélénium et le cobalt. L'huile de tournesol Nuova Olearia est une huile jaune clair savoureuse, principalement composée d'acides gras insaturés, notamment d'acide linoléique (oméga 6), qui contribuent au maintien d'un taux de cholestérol normal.

::- utilisation en cuisine -::

Elle peut être utilisée crue pour les assaisonnements, notamment pour les légumes, les légumes verts et les salades, la préparation de sauces et de mayonnaises, ainsi que pour les conserves à l'huile. Elle peut être utilisée cuite pour la préparation de sauces et est excellente pour obtenir des fritures légères.

::- point de fumée -::

230 - 245 °C

::- utilisation en cosmétique -::

L'huile de tournesol possède de bonnes propriétés hydratantes, nourrissantes et émollientes, ce qui la rend idéale pour entrer dans la composition de produits cosmétiques. Il hydrate, rafraîchit et redonne de l'élasticité à la peau.

::- conservation -::

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermer l'emballage après utilisation.

::- formats -::

Flacon en verre teinté de 0,75 L

Bidon de 10 L