


Olio Extra Vergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle Olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Sapore dolce e delicato.
Prodotto 100% Italiano.
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Olio extravergine di oliva Monocultivar Carparina
Coltivazione molto rara presente prevalentemente nella zona di Balestrino,la cui caratteristica principale è quella di essere un 'oliva tardiva, infatti la raccolta, salvo casi particolari,viene effettuata in primavera. Questa varietà,proprio perchè molto tardiva,è immune dalla mosca olearia e pertanto la qualità dell'olio è sempre molto elevata .La caratteristica dell'olio è quella di avere una colorazione gialla dorata, dal gusto dolce e delicato
Prodotto 100% Italiano
Conservare in luoghi freschi ed asciutti al riparo da luce e fonti di calore
Fiche technique
Références spécifiques
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