


Öl aus ausgewählten Sesamkörnern, gentechnikfrei.
Frei von Antioxidantien, Konservierungsstoffen, technischen Hilfsstoffen und sonstigen Zusatzstoffen.
Geeignet für ayurvedische Massagen.
Hervorragend zu Salaten, Dressings für Gemüse und Blattgemüse, süß-sauren Gerichten, Gemüsesuppen und Backwaren; das Öl ist hitzebeständig.
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Sesamöl wird durch mechanisches Pressen der Samen von Sesamum Indicum L. (wissenschaftlicher Name für Sesam) gewonnen und ist nicht gentechnisch verändert (ohne GVO).
Es ist ein sehr flüssiges Öl von hellgelber Farbe mit zartem Duft und einem feinen Mandelgeschmack, das leicht haltbar ist.
Auch für ayurvedische Massagen geeignet
Es hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Ölsäure und Linolsäure (Omega 6).
Da der Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren überwiegt, neigt es weniger zum Ranzigwerden als andere Öle. Samen.
Es ist vor allem für seine Verwendung in Lebensmitteln bekannt, gilt aber auch bei vielen Kosmetikerinnen als wertvolles Hilfsmittel für die Haut.
In der Küche kann es zum Würzen von Gemüse oder gedünsteten Gerichten, Vorspeisen wie ethnischen Risottos auf Basmati- oder Reisbasis oder Sojanudeln oder zum Verfeinern von gemischten Salaten und Sprossen verwendet werden.
Hervorragend geeignet für die Zubereitung aller Backwaren, da es sich leicht mischen lässt und hohen Temperaturen standhält.
Ideal zum Kochen und zum Rohwürzen.
210 °C
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Verschließen Sie die Verpackung nach Gebrauch.
10-Liter-Kanister
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
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