

Aus einer alten Sorte Hartweizen
Vollmundig und rau sind diese Grissini von Timilìa hefefrei. Nur wenige Zutaten, die einem Backprodukt jedoch eine Dicke verleihen, die sich in Konsistenz und Aroma von den anderen verwandten Produkten auf dem Markt unterscheidet.
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Aus einer alten Sorte Hartweizen
Valdibella produziert biologisch Timilia (oder Tumminia), einen alten sizilianischen Weizen, der nicht gentechnisch verändert ist. Jüngste Studien haben gezeigt, dass das hohe Vorhandensein von Fasern in den Körnern von Timilia-Weizen ihn aus ernährungsphysiologischer Sicht besonders wertvoll macht. Darüber hinaus macht das schwache Gluten diese Sorte zu einem sehr leicht verdaulichen und gut verträglichen Produkt für den menschlichen Darm.
Vollmundig und rau sind diese Grissini von Timilìa hefefrei. Nur wenige Zutaten, die einem Backprodukt jedoch eine Dicke verleihen, die sich in Konsistenz und Aroma von den anderen verwandten Produkten auf dem Markt unterscheidet.
Bio Timilìa Hartweizengrieß, Wasser.
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