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Olio ottenuto dal seme di vinacciolo per spremitura e successiva raffinazione. Esente da antiossidanti, conservanti, coadiuvanti tecnologici e additivi in genere.
Condimento per vegetali e verdure, da utilizzarsi a crudo.
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L’olio di vinacciolo è ottenuto dai semi di uva accuratamente selezionati . Contiene naturalmente una elevata quantità di acidi grassi polinsaturi (omega 6 e omega 3), circa il 72% della materia grassa. Gli omega 6 e omega 3 esercitano un’azione di controllo del colesterolo. Contiene pure vari componenti antiossidanti ( vitamina E ) e altre vitamine ( A e B6 ).
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere la confezione dopo l'uso.
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