Olio di Mandorle dolci BIO spremuto a freddo Valdibella

    OLIO di MANDORLE Italiane - BIO

    12,90 €
    Tasse incluse

    Olio di Mandorle Biologico

    100% Italiano

    Olio spremuto meccanicamente da semi di Mandorle dolci accuratamente selezionati, non OGM. Esente da antiossidanti, conservanti, coadiuvanti tecnologici e additivi in genere. 

    Condimento per vegetali, verdure e pietanze. Adatto massaggio Ayurveda.

    Confezione: 250 ml

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    Olio di Mandorle dolci Biologico

    pressato a freddo

    Azienda Agricola Valdibella

    L'olio è ottenuto a freddo, mediante procedimento meccanico, dai semi di mandorle dolci, frutto del Prunus Amygdalus Dulcis.

    L’olio di mandorle è costituito per la quasi totalità di acidi grassi insaturi, in particolare acido oleico e linoleico.

    Quest’olio di eccellenza è ottenuto dal 100% di mandorle siciliane.

    È frutto di un progetto di ampio respiro sociale: è prodotto, infatti, in collaborazione con la fattoria Orti del Mediterraneo, una cooperativa che si occupa di inserimento professionale di giovani con disturbo autistico in un terreno confiscato alla mafia.

    È ottenuto da una spremitura a freddo del seme che ne custodisce le proprietà organolettiche.

    Inoltre è ad alto contenuto di vitamina E. Il suo uso in cucina è adatto per condire quei piatti dai sapori delicati e tenui che non si vogliono alterare con un olio più saporito.

    Un olio prezioso che può essere usato anche per massaggi Ayurvedici.

    ::- in cucina -::

    Preferibilmente a crudo per condire insalate e verdure, insaporire carni bianche e rosse, pesce.

    Dato il suo delicato sapore si presta ad essere aromatizzato con oli essenziali, con erbe oppure con olio extra vergine di oliva.

    Può essere utilizzato anche per impasti per pizza e pane e altri prodotti da forno.

    Punto di fumo 210°C

    ::- in cosmetica -::

    L'olio di mandorle dolci è praticamente inodore, particolarmente adatto su pelli delicate, pelli secche e disidratate.

    Utilizzato spesso anche in associazione con oli essenziali per molteplici impieghi come massaggi e trattamenti Ayurveda.

     

    ::- conservazione -::

    Conservare in luogo fresco (max 18 C° ) e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere la confezione dopo l'uso.

     

    ::- formato -::

    Bottiglia in vetro da 0,25 L

    VDB-OLIOMANDORLE.250

    Scheda dati

    ::- CARATTERISTICA -::
    ::- Valore / Descrizione -::
    Confezione ::
    Bottiglia in Vetro
    Quantità ::
    250 ml
    Ingredienti ::
    Mandorle
    Origine ::
    100% Italia
    Punto di fumo [°C] ::
    210
    ###PROCESSO DI
    :: DESCRIZIONE ::
    Processo di Fabbricazione ::
    Spremitura a freddo, meccanica
    Zona Produzione ::
    Italia - Sicilia
    ::- VALORI NUTRIZIONALI -::
    (per 100 g di prodotto)
    Energia [KJ]
    3700
    Energia [Kcal] ::
    900
    Proteine [g] ::
    Assente
    Carboidrati [g] ::
    Assente
    Zuccheri [g] ::
    Assente
    Fibre totali [g] ::
    Assente
    Vitamina E [mg] ::
    23,9
    :: ADDITIVI ::
    valore / presenza
    Additivi ::
    Senza Additivi
    ::- ALLERGENI -::
    Nei casi di intolleranza e allergia, preghiamo di leggere la pagina "Allergeni" e chiedere informazioni in quanto le informazioni potrebbero essere non aggiornate.
    Arachidi e prodotti da esse ottenuti ::
    Accidentale, presente nello stabilimento
    Uova e prodotti da essi ottenuti ::
    Assente
    Latte e prodotti da esso ottenuti ::
    Assente
    Pesci e prodotti da essi ottenuti ::
    Assente
    Soja e prodotti da esse ottenuti ::
    Accidentale, presente nello stabilimento
    Semi di sesamo e prodotti da esso ottenuti ::
    Accidentale, presente nello stabilimento
    Cereali contenenti glutine (frumento, segale, orzo, avena, farro) e prodotti da essi ottenuti ::
    Assente
    Sedano e prodotti da esso ottenuti ::
    Assente
    Senape e prodotti da esso ottenuti ::
    Assente
    Crostacei e prodotti da essi ottenuti ::
    Assente
    SO2 maggiore 10 mg/kg ::
    Assente
    Avvertenze ::
    Informazioni a scopo indicativo, senza garanzia. L’azienda non è responsabile per errori o variazioni di lotti o fornitori. Per dati precisi, contattare un nostro consulente o il produttore.
    Le informazioni elencate ricavate dalle schede tecniche del prodotto e sono qualitative.
    Qualora ci sia la necessità di valori precisi si prega di contattare i consulenti Bio-Natural.

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    8029013000359

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