Poêle tous feux en métal-céramique avec ions d'argent sans nickel

Cette poêle très robuste, dotée d'un double fond pour une utilisation optimale sur les plaques à induction, exploite les propriétés du traitement breveté par GHA pour créer une poêle en métal-céramique avec ions d'argent, idéale pour un bien-être durable.

Ses propriétés :

• Non toxique, biocompatible, hypoallergénique, anti-relargage, grâce au principe d'oxydation anodique et au colmatage des microporosités de l'oxyde anodique par des ions argent, il ne libère pas de substances nocives ni pendant la cuisson ni pendant le stockage, et exalte les saveurs naturelles des aliments tout en préservant leurs propriétés organoleptiques. Certifié sans nickel
• Antibactérien grâce aux ions d'argent, les aliments conservés présentent un taux de prolifération bactérienne nettement inférieur à celui des récipients les plus courants. Il est particulièrement adapté à la conservation prolongée des aliments au réfrigérateur, évitant ainsi le gaspillage.
• Anti-usure et anticorrosion Le traitement d'oxydation appliqué à l'intérieur rend la surface très dure et résistante, pratiquement indémontable. C'est pourquoi on parle de métal-céramique, facilement lavable à l'eau chaude et, si nécessaire, à la laine d'acier.
• Pratique et léger, il est fabriqué en aluminium traité aux ions d'argent, 100 % recyclable.
• Certifié sans nickel et VeganOk
• Conforme à la norme MOCA
• Peintures sans PFOA ni PFAS
• Fabriqué en Italie
• En découvrant ce produit, vous apprécierez pleinement ses qualités et ses caractéristiques. S'agissant d'un produit contribuant à un bien-être quotidien durable, nous vous invitons à lire attentivement toutes les informations. Nous sommes certains que votre achat vous apportera un intérêt et une satisfaction accrus.

::- considérations -::

AVANT UTILISATION, nous vous recommandons d'effectuer le traitement décrit dans le manuel : faire bouillir de l'eau pendant quelques minutes, saupoudrer la surface d'huile végétale extraite mécaniquement, chauffer pendant 1 minute, sécher avec du papier absorbant, laisser refroidir et ranger.

Ce produit n'est pas antiadhésif, sa surface est exempte de tout film antiadhésif ni de peinture. Ses propriétés antiadhésives sont initialement discrètes, inférieures à celles des surfaces recouvertes de films, mais supérieures à celles de l'acier. La propriété antiadhésive s'améliore avec le temps grâce à l'action lubrifiante de l'argent.

::- use -::

1. Faites chauffer la poêle à feu vif pendant environ 1 minute.
2. Ajoutez un peu d'huile et répartissez-la sur toute la surface.
3. Baissez le feu au minimum et ajoutez les aliments.
4. Pendant la cuisson, maintenez toujours le feu moyen/doux (jamais fort) et, si nécessaire, ajoutez des liquides ou des assaisonnements à votre goût pour éviter que les aliments ne se déshydratent ou n'attachent.
5. En fin de cuisson, laissez la poêle refroidir à température ambiante avant de la laver.

Certains aliments, comme les œufs (par exemple, les omelettes et les œufs au plat), ont tendance à coller. Il est donc nécessaire d'utiliser une plus grande quantité d'huile lors de la procédure du point 2 et de déplacer les bords extérieurs de l'œuf vers l'intérieur avec un Spatule. (Voir la vidéo correspondante dans la section « Détails »)