


L'huile de germe de maïs est obtenue par pressage mécanique à partir du germe de graines de Zeamays L. (maïs) non génétiquement modifiées (non OGM) soigneusement sélectionnées.
Huile de table et de cuisson, également pour la friture.
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L'huile de germe de maïs est obtenue par pressage mécanique à partir du germe de graines de Zeamays L. (maïs) non génétiquement modifiées (non OGM) soigneusement sélectionnées.
C'est une huile délicate avec une bonne saveur et une couleur jaune doré.
Format économique, facturable, adapté à un usage professionnel tel que les restaurants et les laboratoires de transformation.
Il est riche en vitamine E et en acides gras insaturés. Il a d’excellents besoins nutritionnels.
Il est composé d'environ 85% d'acides gras insaturés (40-60% d'acide linoléique, 20-40% d'acide oléique : matière grasse typique de l'huile d'olive) qui contribuent au maintien de niveaux normaux de cholestérol dans le sang.
Huile de table et de cuisson. Convient pour assaisonner les légumes et les légumes verts. Il peut être utilisé pour la friture.
180°C - 200°C
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Refermer l'emballage après utilisation.
Bidon de 10 L
Fiche technique
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