Mulino Val d'Orcia

    BLÉ ORGANIQUE FLOUR Type 1

    3,20 €
    TTC

    BLÉ ORGANIQUE FLOUR Type 1 - 1Kg

    Grâce à la meule le grain entier est broyé sans supprimer partout. Le type de farine 1 contient une plus grande quantité de son et le germe de blé, les régions les plus riches en éléments nutritifs.

    Conditionnement

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    BLÉ ORGANIQUE FLOUR Type 1 - 1Kg

    MVD-FGT-TIPO1-BIO.1

    Fiche technique

    Emballage ::
    Sacchetto di carta
    Quantité ::
    1 Kg
    5 Kg
    25 Kg
    Certifications ::
    CCPB
    Origine des matières premières ::
    Italie - Toscane - Sienne
    Ingrédients ::
    Grano Tenero Italiano
    Variété ::
    Andriolo
    Frassineto
    Gentil rosso
    Inalettabile
    Sieve
    Utilisation ::
    panificazione, dolci e prodotti ad alta lievitazione
    Conservation ::
    Endroit frais et sec
    Procédé de fabrication ::
    Pierre-sol de la farine
    Zone de production ::
    Toscana
    Énergie [KJ]
    1455
    Énergie [Kcal] ::
    344
    Protéines [g] ::
    12,9
    Matières grasses [g] ::
    1,51
    Lipides saturés [g] ::
    0,29
    Glucides [g] ::
    71,8
    dont sucres ::
    0,31
    Fibres totales [g] ::
    7,2
    Sel [g] ::
    0,005
    Gluten ::
    Inclus
    Régime végétalien ::
    VEGAN
    Région italienne ::
    Toscana

    Références spécifiques

    EAN-13
    8050262210596

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