


Voici un café unique, moulu pour moka. Si vous souhaitez savourer des arômes originaux et primitifs, essayez ce produit.
Franchement fruité et floral, il peut sembler déséquilibré au premier abord par sa fantastique acidité aromatique, mais sa douceur sublimera votre palais.
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Ce café est le fruit de la collaboration entre Girolomoni et Mario Pascucci, torréfacteur historique de la région des Marches, engagé dans des pratiques biologiques et de commerce équitable.
Un mélange de cafés sélectionnés, cultivés dans différents lieux, savamment dosés pour obtenir un café léger et équilibré.
L'acidité aromatique des Arabicas lavés de qualité prédomine. Des notes fruitées d'abricot, d'avocat et d'amandes vertes se dégagent.
Un café très doux avec un arrière-goût délicat.
Colombie, Éthiopie, Guatemala, Inde, Mexique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Pérou
léger
1,81 %
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Sachet de 250 g
Fiche technique
Références spécifiques
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