BIO sizilianischer Safran - Valdibella

    BIO SAFRAN SICILIANO 0,5gr

    12,00 €
    Bruttopreis

    BIO SAFRAN SICILIANO 0,5gr - Valdibella

    Dieses Gewürz, das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Kleinasien stammt, wird aus den kleinen Narben von Crocus sativus gewonnen. Es ist eine sorgfältige und genaue Arbeit, aus der ein so kostbares Gewürz gewonnen wird: Es werden etwa 120 Blüten benötigt, um ein Gramm zu erhalten Safran.

    Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau, der von der ICEA-Kontrollbehörde zertifiziert wurde.

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    BIO SAFRAN SICILIANO 0,5gr - Valdibella

    Dieses im Mittelmeerraum und in Kleinasien beheimatete Gewürz wird aus den kleinen Narben von Crocus sativus gewonnen. Es blüht nur in fünfzehn, höchstens zwanzig Tagen im Jahr, an denen die Blumen jeden Morgen im Morgengrauen geerntet werden. Zuerst fahren wir mit der Trennung der Narben fort, dann setzen wir ihre Trocknung bei einer kontrollierten Temperatur fort. Auf diese Weise werden sie einige Stunden nach der Ernte in Gläsern gelagert, um ihr Aroma bestmöglich zu erhalten. Es ist eine akribische und genaue Arbeit, aus der ein so kostbares Gewürz gewonnen wird: Es werden ungefähr 120 Blumen benötigt, um ein Gramm Safran zu erhalten.

    Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau.

     

    ::- Zutaten -::

    Safran* in Stempeln.

    *aus biologischem Anbau

     

    ::- Allergene -::

    Kann enthalten: Mandeln und Pistazien

      

    ::- Erhaltung -::

    An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

     

    ::- Format -::

    Glasgefäß mit Metalldeckel

    Nettogewicht 0,5 g

     

    ::- Entsorgung -::

    70 GL - Glasgefäß

    91 °C/FE - Metallkapsel

    Bitte beachten Sie stets die örtlichen Vorschriften zur Mülltrennung

    VDB-ZAFFERANO.0,5

    Technische Daten

    Warnungen ::
    Die aufgeführten Informationen stammen aus den technischen Datenblättern der Produkte und sind qualitativ.
    Die tatsächlichen Werte, bezogen auf das gekaufte Produkt, hängen von der Produktionscharge ab und können erheblichen Schwankungen unterliegen.
    Paket ::
    Vasetto in vetro
    Menge ::
    0,5gr
    Zertifizierungen ::
    CSQA
    Herkunft der Rohstoffe ::
    Italia - Sicilia
    Produktion ::
    Hergestellt in Italien
    ::- ERNÄHRUNGSWERTE -::
    100 ml di prodotto
    Energie [Kcal] ::
    66
    Protein [g] ::
    0,3
    Fett [g] ::
    Assente
    Kohlenhydrate [g] ::
    17
    Zuker [g] ::
    17
    Salz [g] ::
    0,01
    ::- ALLERGENE -::
    Wert / Präsenz
    Walnüsse (gewöhnlich, Cashewnüsse, Haselnüsse, Macadamia, Mandeln, aus Brasilien, Pekannüsse, Pistazien) und daraus ::
    Accidentale, presente nello stabilimento

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    8029013820001

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