PACCHERI Bio-Altweizennudeln Senatore Cappelli 0,5Kg Toskana

    Pasta PACCHERI BIO-Urgetreide - Toskana

    3,75 €
    Bruttopreis

    PACCHERI Senatore Cappelli Bio 0,5 kg

    Hergestellt aus Bio-Mehlen, in der Mühle des Unternehmens steingemahlen, in Bronze gezogen und langsam und bei niedriger Temperatur getrocknet. Enthält Ballaststoffe und Mineralien, ist besser verdaulich und hat einen niedrigeren glykämischen Index

    Zutaten: Senator Cappelli Hartweizengrieß, Wasser

     

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    PACCHERI Nudeln Urweizen Senatore Cappelli Bio 0,5 kg

    hergestellt von Mulino Val D'orcia in der Toskana - Italien

    Die Paccheri werden aus Bio-Mehlen hergestellt, die auf den benachbarten Feldern angebaut und in der Mühle des Unternehmens gemahlen, in Bronze gezogen und langsam und bei niedriger Temperatur getrocknet werden.

    Paccheri sind wie die anderen Nudelsorten von Mulino Val d'Orcia ein handwerklich hergestelltes Produkt, dessen Oberfläche äußerst porös ist und Soßen aufnehmen kann; Wenn man es einfach mit gutem nativem Olivenöl extra genießt, erkennt man ihren unverwechselbaren Geschmack.

    Die Paste hat eine charakteristische Bernsteinfarbe.

    Mulino Val d'Orcia-Nudeln werden aus erlesenen alten Hartweizensorten hergestellt, die im Unternehmen mit biologischen Methoden angebaut werden, wie z. B. Hartweizen Senatore Cappelli, der dem Produkt mehr Ballaststoffe und Mineralien verleiht als Industrieprodukte und es dabei unverändert hält die Lipid-Vitamin-Eigenschaften von Weizen.

    Die erhaltenen Nudeln sind ausgewogener und leichter verdaulich und weisen vor allem einen niedrigeren glykämischen Index auf.

     

    ::- Zutaten -::

    Senator Cappelli Hartweizengrieß, Wasser

     

    ::- Produktion -::

    Bronzeziehen, durchschnittlich 18 Stunden Trocknung bei einer Temperatur von 38 / 42 °C

    MVD-PG-PACCHERI-BIO-500

    Technische Daten

    Zutaten ::
    Senatore Cappelli Weizen
    :: FORMAT ::
    :: BESCHREIBUNG ::
    Paket ::
    Plastiktüte
    Format ::
    Kurze Nudeln
    Nudeltyp ::
    Paccheri
    Menge ::
    0,5 Kg
    Zertifizierungen ::
    CCPB
    Herkunft der Rohstoffe ::
    Italien - Toskana - Siena
    Jene ::
    100% Italien
    Vielfalt ::
    Urgetreide - Senator Cappelli
    Farbe ::
    Bernstein
    Garzeit [m] ::
    10 min.
    12 min.
    Erhaltung ::
    Kühle trockene Stelle
    :: PRODUKTION ::
    :: BESCHREIBUNG ::
    Herstellungsprozess ::
    Bronzezeichnung
    Stein-Boden Mehl, Bronze Zeichnung, langsames Trocknen bei niedrigen Temperaturen
    Produktionsbereich ::
    Italien - Toskana
    :: ERNÄHRUNGSWERTE ::
    (per 100 g di prodotto)
    Energie [KJ]
    1382
    Energie [Kcal] ::
    330
    Protein [g] ::
    13,3
    Fett [g] ::
    2,2
    davon gesättigte Fettsäuren [g] ::
    0,22
    Kohlenhydrate [g] ::
    64,8
    davon Zucker ::
    3,0
    Fasern [g] ::
    7,1
    Salz [g] ::
    0,02
    :: ALLERGENE ::
    Wert / Präsenz
    Gluten ::
    Inbegriffen
    GVO (gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe) ::
    ABWESEND
    :: ERNÄHRUNG / PHILOSOPHIE ::
    Bei den folgenden Angaben handelt es sich um Informationen, die insbesondere bei starken Unverträglichkeiten und Allergien unbedingt mit Ihrem Arzt oder Berater abgeklärt werden müssen.
    Zöliakie ::
    UNTAUGLICH
    Vegane Diät ::
    VEGAN
    Informativer Hinweis ::
    Die aufgeführten Informationen sind als qualitativ zu betrachten, die Nährwert- und Chemiewerte können je nach Produktionscharge variieren. Für besondere Bedürfnisse wenden Sie sich bitte an den Support von Bio-Natural.eu

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