PENNE TIMILIA Organic Urgetreide Italienische Pasta
Bio TIMILIA Urweizen-PENNE-Nudeln 0,5 kg
hergestellt in Italien von Valdibella
Timilia oder Tumminia, alter sizilianischer Weizen, nicht gentechnisch verändert. Die Herstellung von Nudeln hat keine vorgelagerte industrielle Landwirtschaft; Es werden Timilia-Weizenmehl und Quellwasser verwendet. Die Nudeln werden bei niedrigen Temperaturen getrocknet und behalten lange Zeit alle im Rohmaterial enthaltenen Nährstoffprinzipien und organoleptischen Inhaltsstoffe bei.
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Bio TIMILIA Urweizen-PENNE-Nudeln 0,5 kg - VALDIBELLA
Timilia Pasta - Valdibella - Italien
Aus einer alten Sorte sizilianischen Bio-Weizens
Valdibella produziert biologisch Timilia (oder Tumminia), einen alten sizilianischen Weizen, der nicht gentechnisch verändert ist. Jüngste Studien haben gezeigt, dass das hohe Vorhandensein von Fasern in den Körnern von Timilia-Weizen ihn aus ernährungsphysiologischer Sicht besonders wertvoll macht. Darüber hinaus macht das schwache Gluten diese Sorte zu einem sehr leicht verdaulichen Produkt, das vom menschlichen Darm gut vertragen wird.
Für die Herstellung von Nudeln wird Wasser aus einer Quelle verwendet, der keine industrielle Landwirtschaft vorgelagert ist. Es wird bei niedrigen Temperaturen und über einen langen Zeitraum getrocknet, um alle im Rohmaterial enthaltenen Nährstoffprinzipien und organoleptischen Inhaltsstoffe beizubehalten.
Garzeit 8 min.
:: - Zutaten - ::
Bio-Hartweizengrieß Timillia, acq
Technische Daten
- Zutaten ::
- Timilia-Weizen
- :: FORMAT ::
- :: BESCHREIBUNG ::
- Paket ::
- Pacco
- Format ::
- Kurze Nudeln
- Nudeltyp ::
- Penne
- Menge ::
- 0,5 Kg
- Zertifizierungen ::
- ICEA
- Herkunft der Rohstoffe ::
- Italia - Sicilia
- Jene ::
- 100% Italien
- Vielfalt ::
- Urgetreide - Timilia
- Geschmack ::
- Tipico della Timilia
- Geruch ::
- Natürlich, typisch für Tililia
- Farbe ::
- Ocra uniforme
- Garzeit [m] ::
- 8 min.
- Erhaltung ::
- Kühle trockene Stelle
- :: PRODUKTION ::
- :: BESCHREIBUNG ::
- Herstellungsprozess ::
- Trafilata al teflon, essicata con temperature e ventilazione controllate
- :: ERNÄHRUNGSWERTE ::
- (per 100 g di prodotto)
- Energie [KJ]
- 1522
- Energie [Kcal] ::
- 348
- Protein [g] ::
- 12,02
- Fett [g] ::
- 1,55
- davon gesättigte Fettsäuren [g] ::
- 0,4
- Kohlenhydrate [g] ::
- 69.52
- davon Zucker ::
- 0,2
- Fasern [g] ::
- 3,48
- Asche weniger als ... [%] ::
- 0,9 - 1,35
- Salz [g] ::
- 0,005
- :: ALLERGENE ::
- Wert / Präsenz
- Gluten ::
- Inbegriffen
- GVO (gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe) ::
- ABWESEND
- :: ERNÄHRUNG / PHILOSOPHIE ::
- Bei den folgenden Angaben handelt es sich um Informationen, die insbesondere bei starken Unverträglichkeiten und Allergien unbedingt mit Ihrem Arzt oder Berater abgeklärt werden müssen.
- Zöliakie ::
- UNTAUGLICH
- Vegane Diät ::
- VEGAN
- :: CHEMISCHE ANALYSE ::
- und MIKROBIOLOGIK
- PH
- max 5
- Gesamtbakterienlast [KBE/g] ::
- weniger als 10.000
- Schimmelpilze: Schimmel [KBE/g] ::
- weniger als 1.000
- Pilze: Hefen [KBE/g] ::
- weniger als 100
- DON [μg/kg] ::
- weniger als 750
- Pestizide [mg/Kg] ::
- inferiori a 0,01 mg/Kg
- Informativer Hinweis ::
- Die aufgeführten Informationen sind als qualitativ zu betrachten, die Nährwert- und Chemiewerte können je nach Produktionscharge variieren. Für besondere Bedürfnisse wenden Sie sich bitte an den Support von Bio-Natural.eu
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8029013660027
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