Bio-Pappardelle-Dinkelnudeln pasta Toskana Mulino Val d'Orcia 500gr

    Bio-Pappardelle-Dinkelnudeln Toskana

    5,30 €
    Bruttopreis

    Bio-Pappardelle-Dinkelnudeln Toskana 0,5 Kg

    Hergestellt aus gemahlenem Bio-Mehl, Bronze gezogen und langsam und bei niedriger Temperatur getrocknet. Nudeln mit niedrigerem glykämischen Index.

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    Bio-Pappardelle-Dinke-Pasta Toskana Mulino Val d'Orcia 0,5 Kg

    Diejenigen des Mulino Val d'Orcia, bevor sie Nudelmeister sind, sind Bauern, und das macht den Unterschied!

    PAPPARDELLE di FARRO werden mit gemahlenen organischen Mehlen in der Firmenmühle hergestellt, in Bronze gezogen, langsam und bei niedriger Temperatur getrocknet.

    PAPPARDELLE di FARRO ist wie die anderen Nudelsorten von Mulino Val d'Orcia ein Handwerksprodukt. Die Oberfläche ist extrem porös und kann Saucen zurückhalten. Wenn man es auch nur mit gutem nativem Olivenöl extra genießt, kann man seinen unverwechselbaren Geschmack erkennen. Die Paste hat eine charakteristische Bernsteinfarbe.

    Die Dinkelnudeln von Mulino Val d'Orcia werden aus feinen Dinkelmehlen hergestellt, die auf dem Bauernhof nach biologischen Methoden angebaut werden. Die Beachtung der Kulturen und der Produktion ermöglicht es dem Produkt, größere Mengen an Fasern und Mineralien als Industrieprodukte zu konservieren, während die Lipid-Vitamin-Eigenschaften des Getreides unverändert bleiben. Die erhaltenen Nudeln sind ausgewogener und leichter verdaulich und vor allem mit einem niedrigeren glykämischen Index.

     

    :: - Zutaten - ::

    Dinkelmehl, Wasser

    MVD-PF-PAPPARDELLE-BIO

    Technische Daten

    Zutaten ::
    Dinkelmehl in Stein Boden
    ::- FORMAT -::
    :: BESCHREIBUNG ::
    Paket ::
    Plastiktüte
    Format ::
    Lange Nudeln
    Nudeltyp ::
    Pappardelle
    Menge ::
    0,5 Kg
    Herkunft der Rohstoffe ::
    Italien - Toskana - Siena
    Jene ::
    100% Italien
    Vielfalt ::
    Dinkel
    Garzeit [m] ::
    8 min.
    10 min.
    Erhaltung ::
    Kühle trockene Stelle
    :: PRODUKTION ::
    :: BESCHREIBUNG ::
    Herstellungsprozess ::
    Bronzezeichnung
    Sehr langsame Trocknung
    Stein-Boden Mehl
    Produktionsbereich ::
    Italien - Toskana
    ::- ERNÄHRUNGSWERTE -::
    (per 100 g di prodotto)
    Energie [KJ]
    1496
    Energie [Kcal] ::
    354
    Protein [g] ::
    12,66
    Fett [g] ::
    3,58
    davon gesättigte Fettsäuren [g] ::
    0,5
    Kohlenhydrate [g] ::
    63,67
    davon Zucker ::
    3,86
    Fasern [g] ::
    8,26
    Salz [g] ::
    0,004
    ::- ALLERGENE -::
    Wert / Präsenz
    GVO (gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe) ::
    ABWESEND
    :: ERNÄHRUNG / PHILOSOPHIE ::
    Bei den folgenden Angaben handelt es sich um Informationen, die insbesondere bei starken Unverträglichkeiten und Allergien unbedingt mit Ihrem Arzt oder Berater abgeklärt werden müssen.
    Zöliakie ::
    UNTAUGLICH
    Vegane Diät ::
    VEGAN
    Informativer Hinweis ::
    Die aufgeführten Informationen sind als qualitativ zu betrachten, die Nährwert- und Chemiewerte können je nach Produktionscharge variieren. Für besondere Bedürfnisse wenden Sie sich bitte an den Support von Bio-Natural.eu

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