SOMMACO SICILIANO BIO in polvere 40g - Valdibella

    SOMMACO SICILIANO BIO in polvere

    4,50 €
    Tasse incluse

    sommaco biologico in polvere dalla Sicilia

    Spezia ricavata dalla pianta tipica dell'area mediterranea.

    Colore rosso intenso e sapore agrumato con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

    Utilizzato come condimento per verdure, zuppe di legumi, secondi di carne e pesce.

    40 g

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    SOMMACO BIOLOGICO SICILIANO in polvere da 40 g - Valdibella

    Il sommacco è una pianta spontanea tipica dell’area mediterranea. Dai suoi semi viene ricavata questa spezia dall’intenso colore rosso e dal sapore agrumato.

    Si ha testimonianza del suo uso già dall’antichità, infatti in Egitto che in Grecia veniva usato anche come colorante per i tessuti.

    Invece i Romani lo usavano per preparare una bevanda acidula e rinfrescante. Ma è nel Medioevo che più si diffonde in cucina, soprattutto nell’area mediorientale.

    La polvere di sommaco è ottima, per condire verdure, zuppe di legumi e secondi di carne o pesce. Le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie rendono questo prodotto un grande alleato per la salute.

      

    ::- ingredienti -::

    sommaco* in polvere con granulometria non finissima.

    *da agricoltura biologica

     

    ::- allergeni -::

    Può contenere: mandorle e pistacchi

     

    ::- conservazione -::

    Mantenere in luogo fresco ed asciutto.

     

    ::- formato -::

    vasetto di vetro con tappo in metallo

    peso netto 40 g

     

    ::- smaltimento -::

    70 GL - vasetto in vetro

    91 C/FE - capsula in metallo

    Si prega sempre di verificare le disposizioni locali per la raccolta differenziata

    VDB-SUMMACO.040

    Scheda tecnica

    Avvertenze ::
    I valori reali, relativi al prodotto acquistato, dipendono dal lotto di produzione e potrebbero essere soggetti a variazioni anche significative.
    Le informazioni elencate ricavate dalle schede tecniche del prodotto e sono qualitative.
    Confezione ::
    Vasetto in vetro
    Quantità ::
    40 g
    Vegano ::
    100 %
    Certificazioni ::
    CSQA
    Benefici ::
    Anti Infiammatorio
    Antiossidante
    Origine Materie Prime ::
    Italia - Sicilia
    Produzione ::
    Italia
    Sapore ::
    Agrumato
    Colore ::
    rosso intenso
    Utilizzo ::
    In aggiunta al condimento per insalte
    Secondi di carne o di pesce
    zuppe di legumi
    Conservazione ::
    Luogo fresco e asciutto
    ::- ALLERGENI -::
    valore / presenza
    Frutta a guscio (comuni, anacardi, nocciole, macadamia, mandorle, del Brasile, pecan, pistacchi) e derivati ::
    Accidentale, presente nello stabilimento
    ::- Smaltimento e Riciclaggio -::
    Si prega di controllare e rispettare sempre le normative locali (del proprio comune) in materia di raccolta differenziata dei rifiuti.
    Materiale ::
    70 GL - vasetto in vetro
    91 C/FE - capsula in metallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    8029013882009

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