Pasta STROZZAPRETI BIO GRANO DURO Peperoncino e Ortica 500gr - GIROLOMONI
Pasta Italiana di grano biologico - Marche
Da grano duro italiano coltivato biologicamente nelle Marche, viene molita la semola e prodotta la pasta direttamente negli stabilimenti adiacenti di Girolomoni.
Le proprietà nutritive del grano antico sono mantenute grazie ad una curata molatura e una lenta essicazione a bassa temperatura ottenendo le migliori proprietà organolettiche e un'ottima digeribilità.
La trafilatura ruvida trattiene meglio sughi e condimenti
Tempo di cottura 8 min.
::- ingredienti -::
semola di grano duro biologico, peperoncino in polvere 0,7%, ortica in polvere 0,7%
GL-P-STROZZATRI.500
Scheda tecnica
Ingredienti ::
Grano Duro Italiano Ortica in polvere (0,7%) Peperoncino in polvere (0,7%)
::- FORMATO -::
:: DESCRIZIONE ::
Confezione ::
sacchetto in carta PAP22 - finestra film in NatureFlex™
Formato ::
Pasta corta
Tipo pasta ::
Strozzapreti
Quantità ::
0,5 Kg
Certificazioni ::
ICEA
Origine Materie Prime ::
Italia - Marche
Origine ::
100% Italia
Varietà ::
Grano duro italiano
Sapore ::
Grano
Odore ::
Tipico del grano duro
Colore ::
Gialla sbiancata
Tempo di cottura [m] ::
8 min.
Conservazione ::
Luogo fresco e asciutto
::- PRODUZIONE -::
:: DESCRIZIONE ::
Processo di Fabbricazione ::
Essiccata in tunnel con ventilazione con temperatura e umidità controllate Lenta essicazione a bassa temperatura Pasta estrusa Trafilatura ruvida
::- VALORI NUTRIZIONALI -::
(per 100 g di prodotto)
Energia [KJ]
1507
Energia [Kcal] ::
356
Proteine [g] ::
11,5
Grassi [g] ::
1,7
di cui acidi grassi saturi [g] ::
0,4
Carboidrati [g] ::
72
di cui Zuccheri ::
3,5
Fibre totali [g] ::
3,1
Ceneri meno di ... [%] ::
0,9
Sale [g] ::
0,05
::- ALLERGENI -::
valore / presenza
Glutine ::
PRESENTE
Soja e prodotti da esse ottenuti ::
Presenza Accidentale
Sedano e prodotti da esso ottenuti ::
Presenza Accidentale
Senape e prodotti da esso ottenuti ::
Presenza Accidentale
OGM (ingredienti modificati geneticamente) ::
ASSENTI
:: DIETA / FILOSOFIA ::
Le informaizoni che seguono sono delle indicazioni e, soprattutto nei casi di forti intolleranze ed allergie, DEVONO essere verificate con il proprio medico o consulente curante.
Celiachia ::
NON idoneo
Dieta Vegana ::
VEGANO
PH
max 4
Nota informativa ::
Le informazioni elencate sono da considerarsi a titolo qualitativo, i valori nutrizionali e chimici possono variare in relazione ai lotti di produzione, per esigenze particolari preghiamo di contattare il supporto Bio-Natural.eu