Bio-Dinkel-Casarecce-Nudeln – Toskana
BIO-DINKEL-CASARECCE 500gr
Handgefertigte Pasta, hergestellt aus steingemahlenem Bio-Dinkelmehl, extrudiert in Bronze, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Nudeln mit einem niedrigeren glykämischen Index.
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BIO-DINKEL-CASERECCE-VOLLKORN-Nudeln Toskana Mulino Val d'Orcia 500gr
Bio-Dinkelnudeln, steingemahlenes Mehl, Bronzestempel Die Nudeln der Mühle Val d'Orcia werden aus steingemahlenem Bio-Mehl in der Mühle des Unternehmens hergestellt, aus Bronze gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Sie sind ein handwerkliches Produkt. Extrem porös, mit einer charakteristischen Bernsteinfarbe und einem unverwechselbaren Geschmack! Unsere aus steingemahlenem Dinkelmehl hergestellten Nudeln haben einen höheren Ballaststoff- und Mineralstoffgehalt als industrielle Nudeln und behalten die Lipid-Vitamin-Eigenschaften bei. Sie sind ausgewogenere Nudeln und haben einen niedrigeren glykämischen Index. ZUTATEN: Bio-Dinkelvollkornmehl
::- Zutaten -::
Vollkorn-Bio-Dinkelmehl
Technische Daten
- Zutaten ::
- Dinkelmehl in Stein Boden
- :: FORMAT ::
- :: BESCHREIBUNG ::
- Paket ::
- Plastiktüte
- Format ::
- Kurze Nudeln
- Nudeltyp ::
- Casarecce
- Menge ::
- 0,5 Kg
- Zertifizierungen ::
- BioAgriCert
- Herkunft der Rohstoffe ::
- Italien - Toskana - Siena
- Jene ::
- 100% Italien
- Vielfalt ::
- Dinkel
- Garzeit [m] ::
- 6 min.
8 min. - Erhaltung ::
- Kühle trockene Stelle
- :: PRODUKTION ::
- :: BESCHREIBUNG ::
- Herstellungsprozess ::
- Bronzezeichnung
Sehr langsame Trocknung
Stein-Boden Mehl - Produktionsbereich ::
- Italien - Toskana
- :: ERNÄHRUNGSWERTE ::
- (per 100 g di prodotto)
- Energie [KJ]
- 1496
- Energie [Kcal] ::
- 354
- Protein [g] ::
- 12,66
- Fett [g] ::
- 3,58
- davon gesättigte Fettsäuren [g] ::
- 0,5
- Kohlenhydrate [g] ::
- 63,67
- davon Zucker ::
- 3,86
- Fasern [g] ::
- 8,26
- Salz [g] ::
- 0,004
- Glykämischer Index ::
- Basso
- :: ALLERGENE ::
- Wert / Präsenz
- Gluten ::
- Inbegriffen
- GVO (gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe) ::
- ABWESEND
- :: ERNÄHRUNG / PHILOSOPHIE ::
- Bei den folgenden Angaben handelt es sich um Informationen, die insbesondere bei starken Unverträglichkeiten und Allergien unbedingt mit Ihrem Arzt oder Berater abgeklärt werden müssen.
- Zöliakie ::
- UNTAUGLICH
- Vegane Diät ::
- VEGAN
- Informativer Hinweis ::
- Die aufgeführten Informationen sind als qualitativ zu betrachten, die Nährwert- und Chemiewerte können je nach Produktionscharge variieren. Für besondere Bedürfnisse wenden Sie sich bitte an den Support von Bio-Natural.eu
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