Handgefertigte Pasta, hergestellt aus steingemahlenem Bio-Dinkelmehl, extrudiert in Bronze, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Nudeln mit einem niedrigeren glykämischen Index.
Bio-Dinkel-Casarecce-Nudeln – Toskana
3,90 €
Bruttopreis
Wertung
BIO-DINKEL-CASARECCE 500gr
Handgefertigte Pasta, hergestellt aus steingemahlenem Bio-Dinkelmehl, extrudiert in Bronze, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Nudeln mit einem niedrigeren glykämischen Index.
BIO-DINKEL-CASERECCE-VOLLKORN-Nudeln Toskana Mulino Val d'Orcia 500gr
Bio-Dinkelnudeln, steingemahlenes Mehl, Bronzestempel Die Nudeln der Mühle Val d'Orcia werden aus steingemahlenem Bio-Mehl in der Mühle des Unternehmens hergestellt, aus Bronze gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Sie sind ein handwerkliches Produkt. Extrem porös, mit einer charakteristischen Bernsteinfarbe und einem unverwechselbaren Geschmack! Unsere aus steingemahlenem Dinkelmehl hergestellten Nudeln haben einen höheren Ballaststoff- und Mineralstoffgehalt als industrielle Nudeln und behalten die Lipid-Vitamin-Eigenschaften bei. Sie sind ausgewogenere Nudeln und haben einen niedrigeren glykämischen Index. ZUTATEN: Bio-Dinkelvollkornmehl
::- Zutaten -::
Vollkorn-Bio-Dinkelmehl
MVD-PF-CASARECCE-BIO
Technische Daten
Zutaten ::
Dinkelmehl in Stein Boden
:: FORMAT ::
:: BESCHREIBUNG ::
Paket ::
Plastiktüte
Format ::
Kurze Nudeln
Nudeltyp ::
Casarecce
Menge ::
0,5 Kg
Zertifizierungen ::
BioAgriCert
Herkunft der Rohstoffe ::
Italien - Toskana - Siena
Jene ::
100% Italien
Vielfalt ::
Dinkel
Garzeit [m] ::
6 min. 8 min.
Erhaltung ::
Kühle trockene Stelle
:: PRODUKTION ::
:: BESCHREIBUNG ::
Herstellungsprozess ::
Bronzezeichnung Sehr langsame Trocknung Stein-Boden Mehl
Produktionsbereich ::
Italien - Toskana
:: ERNÄHRUNGSWERTE ::
(per 100 g di prodotto)
Energie [KJ]
1496
Energie [Kcal] ::
354
Protein [g] ::
12,66
Fett [g] ::
3,58
davon gesättigte Fettsäuren [g] ::
0,5
Kohlenhydrate [g] ::
63,67
davon Zucker ::
3,86
Fasern [g] ::
8,26
Salz [g] ::
0,004
Glykämischer Index ::
Basso
:: ALLERGENE ::
Wert / Präsenz
Gluten ::
Inbegriffen
GVO (gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe) ::
ABWESEND
:: ERNÄHRUNG / PHILOSOPHIE ::
Bei den folgenden Angaben handelt es sich um Informationen, die insbesondere bei starken Unverträglichkeiten und Allergien unbedingt mit Ihrem Arzt oder Berater abgeklärt werden müssen.
Zöliakie ::
UNTAUGLICH
Vegane Diät ::
VEGAN
Informativer Hinweis ::
Die aufgeführten Informationen sind als qualitativ zu betrachten, die Nährwert- und Chemiewerte können je nach Produktionscharge variieren. Für besondere Bedürfnisse wenden Sie sich bitte an den Support von Bio-Natural.eu