MD-PG-FUSILLI-BIO-500

Pasta PAPPARDELLE GRANI ANTICHI BIOLOGICI

3,75 €
Tasse incluse Consegna da 1 a 3 giorni lavorativi se prodotto disponibile

Pasta PAPPARDELLE GRANI ANTICHI BIOLOGICI 500gr

Prodotta con farine biologiche macinate a pietra nel mulino aziendale, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente e a bassa temperatura. Contiene fibre e minerali, più digeribile e con un più basso indice glicemico

Ingredienti: semola di grano duro Senator Cappelli, farina di grano tenero Verna, acqua al 30 %

 

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Pasta PAPPARDELLE GRANI ANTICHI BIOLOGICI 500gr

Quelli del Mulino Val d'Orcia prima di essere mastri pastai sono agricoltori ed è questo che fa la differenza!

Le pappardelle sono prodotte con farine biologiche macinate a pietra nel mulino aziendale, trafilate in bronzo, essiccate lentamente e a bassa temperatura.

Le pappardelle, come gli altri tipi di pasta del Mulino Val d’Orcia sono un prodotto artigianale, la superficie risulta estremamente porosa e capace di trattenere i sughi; assaporandola anche semplicemente con del buon olio di oliva extra vergine è possibile riconoscere il loro sapore inconfondibile. La pasta ha un colore ambrato caratteristico.

La pasta Mulino Val d'Orcia è prodotta utilizzando varietà pregiate di grani antichi, coltivati in azienda con metodo biologico quali: il grano duro Senatore Cappelli e il grano tenero Verna che conferiscono al prodotto quantità di fibre e minerali maggiori rispetto ai prodotti industriali, mantenendo inalterate le proprietà lipido vitaminiche del grano. La pasta ottenuta è più equilibrata e più facilmente digeribile e soprattutto con un minor indice glicemico.

 

::- ingredienti -::

semola di grano duro Senator Cappelli, farina di grano tenero Verna, acqua al 30 %

MVD-PG-PAPPARDELLE-BIO-500

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Data sheet content

:: Caratteristiche Pasta ::

Origine ::
100% Italia
Zona Origine ::
Italia - Toscana - Siena
Varietà ::
Senator Cappelli
Colore ::
Ambrato

:: Valori Nutrizionali ::

Energia [Kcal] ::
348
Proteine [g] ::
12 , 2
Grassi [g] ::
1 , 55
Ac. Grassi Saturi [g] ::
0 , 3
Glutine ::
Presente
Carboidrati [g] ::
69 , 52
di cui Zuccheri ::
0 , 2
Fibre totali [g] ::
3 , 48
Sale [g] ::
0 , 005

:: Sali ::

Sale [g] ::
0 , 005

:: Confezione ::

Confezione ::
Pacco
Quantità ::
0 , 5 Kg
Origine ::
100% Italia
Zona Origine ::
Italia - Toscana - Siena
Conservazione ::
Luogo fresco e asciutto
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Specifications

:: Caratteristiche Pasta ::

Origine :: 100% Italia
Zona Origine :: Italia - Toscana - Siena
Varietà :: Senator Cappelli
Colore :: Ambrato

:: Valori Nutrizionali ::

Energia [Kcal] :: 348
Proteine [g] :: 12, 2
Grassi [g] :: 1, 55
Ac. Grassi Saturi [g] :: 0, 3
Glutine :: Presente
Carboidrati [g] :: 69, 52
di cui Zuccheri :: 0, 2
Fibre totali [g] :: 3, 48
Sale [g] :: 0, 005

:: Sali ::

Sale [g] :: 0, 005

:: Confezione ::

Confezione :: Pacco
Quantità :: 0, 5 Kg
Origine :: 100% Italia
Zona Origine :: Italia - Toscana - Siena
Conservazione :: Luogo fresco e asciutto

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