FARINE DE BLÉ Type 1 organique

FARINA INTEGRALE BIO

3,75 €
Tasse incluse Consegna da 1 a 3 giorni lavorativi se prodotto disponibile

FARINA INTEGRALE BIOLOGICA 1Kg

Attraverso la macinazione in pietra viene del macinato l’intero chicco senza eliminare nessuna parte. La farina Mulino Val d'Orcia, tipo integrale contiene un maggiore quantitativo di crusca e di germe del grano, le parti più ricche di sostanze nutritive.

GRANO TENERO BIOLOGICO

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FARINA INTEGRALE BIOLOGICA 1Kg

GRANO TENERO BIOLOGICO 

Farina di grano tenero integrale macinata a pietra. Prodotto biologico. 
La più nutriente: La farina integrale contiene l’intero chicco in tutte le sue parti, amido, crusca e germe del grano ed è per questo un alimento completo. 

::- LAVORAZIONE -::

La caratteristica principale della macinazione a pietra è quella di macinare l’intero chicco del grano con una bassa velocità di lavorazione che riduce il surriscaldamento delle macine e quindi delle farine senza intaccarne le proprietà lipido vitaminiche. Inoltre macinando l’intero chicco del grano si preserva anche il germe che si trova nella parte esterna. Il germe del grano contiene sostanze nutritive particolarmente preziose come vitamine del gruppo E e del gruppo B, sali minerali come fosforo, potassio e magnesio, fibre e antiossidanti che con il processo di raffinatura industriale andrebbero inevitabilmente perduti. 
I prodotti ottenuti da farine biologiche macinate a pietra garantiscono un’alimentazione più sana ed equilibrata e preservano un gusto autentico ed un sapore caratteristico. 

MVD-FGT-INTEGRALE-BIO.1

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Data sheet content

:: Caratteristiche Farina ::

Origine ::
100% Italia
Zona Origine ::
Italia - Toscana - Siena
Varietà ::
Grano antico - Verna

:: Valori Nutrizionali ::

Energia [Kcal] ::
344
Proteine [g] ::
12
Grassi [g] ::
1 , 8
Glutine ::
Presente
Carboidrati [g] ::
72
di cui Zuccheri ::
0 , 3
Fibre totali [g] ::
3 , 5

:: Diete ::

Dieta Vegana ::
VEGANO

:: Confezione ::

Confezione ::
Pacco
Quantità ::
1 Kg
Origine ::
100% Italia
Zona Origine ::
Italia - Toscana - Siena
Conservazione ::
Luogo fresco e asciutto
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Specifications

:: Caratteristiche Farina ::

Origine :: 100% Italia
Zona Origine :: Italia - Toscana - Siena
Varietà :: Grano antico - Verna

:: Valori Nutrizionali ::

Energia [Kcal] :: 344
Proteine [g] :: 12
Grassi [g] :: 1, 8
Glutine :: Presente
Carboidrati [g] :: 72
di cui Zuccheri :: 0, 3
Fibre totali [g] :: 3, 5

:: Diete ::

Dieta Vegana :: VEGANO

:: Confezione ::

Confezione :: Pacco
Quantità :: 1 Kg
Origine :: 100% Italia
Zona Origine :: Italia - Toscana - Siena
Conservazione :: Luogo fresco e asciutto

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