WEIZENMEHL Typ 1 Bio

WEICHES WEIZENMehl Typ 2 BIO

4,04 €

(4,04 € Kg)

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ORGANISCHES WEICHES WEIZENMehl Typ 2 1 kg

Durch das Schleifen von Steinen wird das gesamte Korn gemahlen, ohne dass Teile entfernt werden. Mulino Val d'Orcia Mehl, Typ 1 enthält eine größere Menge Kleie und Weizenkeime, die nährstoffreichsten Teile. Bio-Produkt

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BIO WEICHES WEIZENMehl Typ 2 1 kg

BIO WEICHES WEIZEN

Alles Mehl aus unserem Sack, aus unserem Weizen, aus unseren Feldern!

Typ 2 gemahlenes Weichweizenmehl aus Stein. Bio-Produkt. Typ 2 Mehl hat ausgezeichnete Nährstoffeigenschaften und ist leichter zu verarbeiten als Vollkornmehl. Ein guter Kompromiss für die natürliche Brotherstellung.

:: - wird bearbeitet - ::

Das Hauptmerkmal des Steinmahlens ist das Mahlen des gesamten Weizenkorns mit einer geringen Verarbeitungsgeschwindigkeit, wodurch die Überhitzung der Mühlsteine ​​und damit der Mehle verringert wird, ohne deren Lipid-Vitamin-Eigenschaften zu beeinträchtigen. Durch das Mahlen des gesamten Weizenkorns wird außerdem der außen befindliche Keim erhalten. Weizenkeime enthalten besonders wertvolle Nährstoffe wie Vitamine der Gruppen E und B, Mineralsalze wie Phosphor, Kalium und Magnesium, Ballaststoffe und Antioxidantien, die bei der industriellen Raffination unweigerlich verloren gehen würden.

Die aus gemahlenen Bio-Mehlen gewonnenen Produkte garantieren eine gesündere und ausgewogenere Ernährung und bewahren einen authentischen Geschmack und einen unverwechselbaren Geschmack.

Unmöglich mit Industriemehl zu vergleichen, versuchen Sie zu glauben!

MVD-FGT-TIPO2-BIO.1

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Data sheet content

:: Mehlmerkmale ::

Jene ::
100% Italien
Bereich Quelle ::
Italien - Toskana - Siena
Vielfalt ::
Alte Korn - Verna
Farbe ::
Bernstein

:: Nährwerte ::

Energie [Kcal] ::
348
Protein [g] ::
12 , 2
Fett [g] ::
1 , 55
Gesättigte Fettsäuren [g] ::
0 , 3
Gluten ::
Inbegriffen
Kohlenhydrate [g] ::
69 , 52
davon Zucker
0 , 2
Fasern [g] ::
3 , 48
Salz [g] ::
0 , 005

:: Salze ::

Salz [g] ::
0 , 005

:: Diät ::

Vegane Diät ::
VEGAN

:: Verpackung ::

Paket ::
Pacco
Menge ::
1 Kg
Jene ::
100% Italien
Bereich Quelle ::
Italien - Toskana - Siena
Erhaltung ::
Kühle trockene Stelle
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Specifications

:: Mehlmerkmale ::

Jene :: 100% Italien
Bereich Quelle :: Italien - Toskana - Siena
Vielfalt :: Alte Korn - Verna
Farbe :: Bernstein

:: Nährwerte ::

Energie [Kcal] :: 348
Protein [g] :: 12, 2
Fett [g] :: 1, 55
Gesättigte Fettsäuren [g] :: 0, 3
Gluten :: Inbegriffen
Kohlenhydrate [g] :: 69, 52
davon Zucker 0, 2
Fasern [g] :: 3, 48
Salz [g] :: 0, 005

:: Salze ::

Salz [g] :: 0, 005

:: Diät ::

Vegane Diät :: VEGAN

:: Verpackung ::

Paket :: Pacco
Menge :: 1 Kg
Jene :: 100% Italien
Bereich Quelle :: Italien - Toskana - Siena
Erhaltung :: Kühle trockene Stelle

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